Национальная премия опубликовала лонг-лист лучших ресторанов юга. Какие заведения Краснодара туда попали?

На сайте независимой национальной премии Wheretoeat 10 сентября опубликовали лонг-лист лучших заведений юга России. Как и в прошлом году, в список попали 41 кафе и ресторан из Краснодара. Из них 17 новых в сравнении с 2024-м.

В списке есть уже известные всем краснодарцам заведения, которые регулярно попадают в различные рейтинги. Например, «Угли-Угли» и The Печь шеф-повара Андрея Матюхи, Tori Ramen шефа Олега Сычева, пиццерия «Кубана Toscana» и два заведения парка «Краснодар» — Cafe Krasnodar и Ryotei.

Помимо полюбившихся заведений в список попали и те, которые открылись в этом или прошлом году. Например, итальянский ресторан Madonna, который находится в купеческом особняке в историческом центре Краснодара, или двухэтажные «Теплые страны», объединившие традиции турецкой и кубанской кухни. Также в обновленном списке есть ресторан средиземноморской кухни Sofi, семейная итальянская остерия «от бабушки Розы» — Nonna Rosa, паста-бар от шефа «Кубана Тоскана» Евгения Левченко — Pastorie.

Вот полный список заведений из Краснодара, попавших в лонг-лист премии:

• AVE bistro, улица Чапаева, 82/1;

• Bellini, улица Гимназическая, 36/2;

• Cafe Krasnodar, улица Разведчика Леонова, 4, парк «Краснодар»;

• Clavis, улица Красная, 41;

• Coucou bistro, улица Красная, 108;

• Dom De Marque, улица Гимназическая, 57;

• Fishka, Кубанская Набережная, 44/46;

• Ristorante il Partisano, улица Красных Партизан, 557;

• Ryotei, улица Разведчика Леонова, 7, парк «Краснодар»;

• The Great Kraken, улица Красных Партизан, 134;

• The Печь, улица Ленина, 38;

• Tommy Lee, улица Кубанская Набережная, 1;

• Tori Ramen, улица Красная, 174;

• Yiayia, улица Николая Кондратенко, 14;

• «Архитектор», улица Красная, 118;

• «Винология», Бабушкина, 295;

• «Гусь изакая-бар», Северная, 279;

• «Джимми Чу», улица Дальняя, 8, к. 1;

• «Духанъ», улица Красная, 15/1;

• «Катенька-Катюша», улица Красная, 16;

• «Кубана Toscana», улица Пашковская, 84;

• «Птичка-Невеличка», улица Красная, 133/а;

• «Угли-Угли», улица Тургенева, 126/1;

• «Южанин», улица Красная, 60;

• «Магадан», улица Бабушкина, 285;

• Santorini, улица 3-я Трудовая, 1Б;

• «Мадьяр», улица 40-летия Победы, 33Г;

• Sofi, улица Красная, 174/3;

• Besame mucho, улица Красная, 78;

• «Мясо&Рыба», улица Красная, 120;

• «Нахлебник», улица Рашпилевская, 106;

• Wine&Vine, улица Фадеева, 189/1;

• «Бумбараш», улица Красная, 143/3;

• «Рыбка by Angela», улица Гаврилова, 88;

• «Голый повар», улица 40-летия Победы, 168;

• «Станъ», Кубанская Набережная, 15;

• «Теплые страны», улица Красная, 169/1;

• Madonna, улица Чапаева, 80;

• «Джентльмены удачи», улица Суворова, 91;

• Nonna Rosa, улица Буденного, 129;

• Pastorie pasta bar, улица Красная, 174/3.

Напомним, в прошлом году в список 100 лучших в России попали только два ресторана из Краснодара.