Рестораны Краснодара попали в список лучших на юге в премии Wheretoeat

На сайте независимой национальной премии Wheretoeat 10 сентября опубликовали лонг-лист лучших заведений юга России. Как и в прошлом году, в список попали 41 кафе и ресторан из Краснодара. Из них 17 новых в сравнении с 2024-м. Рейтинги Wheretoeat ежегодно составляются по результатам тайного голосования экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса. В списке есть уже известные всем краснодарцам заведения, которые регулярно попадают в различные рейтинги. Например, «Угли-Угли» и The Печь шеф-повара Андрея Матюхи, Tori Ramen шефа Олега Сычева, пиццерия «Кубана Toscana» и два заведения парка «Краснодар» — Cafe Krasnodar и Ryotei. Помимо полюбившихся заведений в список попали и те, которые открылись в этом или прошлом году. Например, итальянский ресторан Madonna, который находится в купеческом особняке в историческом центре Краснодара, или двухэтажные «Теплые страны», объединившие традиции турецкой и кубанской кухни. Также в обновленном списке есть ресторан средиземноморской кухни Sofi, семейная итальянская остерия «от бабушки Розы» — Nonna Rosa, паста-бар от шефа «Кубана Тоскана» Евгения Левченко — Pastorie. Вот полный список заведений из Краснодара, попавших в лонг-лист премии: AVE bistro, улица Чапаева, 82/1;Bellini, улица Гимназическая, 36/2;Cafe Krasnodar, улица Разведчика Леонова, 4, парк «Краснодар»;Clavis, улица Красная, 41;Coucou bistro, улица Красная, 108;Dom De Marque, улица Гимназическая, 57;Fishka, Кубанская Набережная, 44/46;Ristorante il Partisano, улица Красных Партизан, 557;Ryotei, улица Разведчика Леонова, 7, парк «Краснодар»;The Great Kraken, улица Красных Партизан, 134;The Печь, улица Ленина, 38;Tommy Lee, улица Кубанская Набережная, 1;Tori Ramen, улица Красная, 174;Yiayia, улица Николая Кондратенко, 14;«Архитектор», улица Красная, 118;«Винология», Бабушкина, 295;«Гусь изакая-бар», Северная, 279;«Джимми Чу», улица Дальняя, 8, к. 1;«Духанъ», улица Красная, 15/1;«Катенька-Катюша», улица Красная, 16;«Кубана Toscana», улица Пашковская, 84;«Птичка-Невеличка», улица Красная, 133/а;«Угли-Угли», улица Тургенева, 126/1;«Южанин», улица Красная, 60;«Магадан», улица Бабушкина, 285;Santorini, улица 3-я Трудовая, 1Б;«Мадьяр», улица 40-летия Победы, 33Г;Sofi, улица Красная, 174/3;Besame mucho, улица Красная, 78;«Мясо&Рыба», улица Красная, 120;«Нахлебник», улица Рашпилевская, 106;Wine&Vine, улица Фадеева, 189/1;«Бумбараш», улица Красная, 143/3;«Рыбка by Angela», улица Гаврилова, 88;«Голый повар», улица 40-летия Победы, 168;«Станъ», Кубанская Набережная, 15;«Теплые страны», улица Красная, 169/1;Madonna, улица Чапаева, 80;«Джентльмены удачи», улица Суворова, 91;Nonna Rosa, улица Буденного, 129;Pastorie pasta bar, улица Красная, 174/3. Напомним, в прошлом году в список 100 лучших в России попали только два ресторана из Краснодара.