В центре Краснодара закрываются заведения — рассказываем, почему

Вы замечали, что в 2026-м в Краснодаре закрылось очень много заведений? Многие из них находились в центре, а некоторые не проработали больше года. Гуляя по Красной, очень легко заметить огромное количество табличек с надписью «Аренда» — они висят месяцами, а иногда и дольше. Кафе, рестораны и магазины закрываются с такой скоростью, что даже сложно уследить. Но факт остается фактом — сейчас в центре изобилие закрытых мест, и встречаются они практически каждые 50 метров. 93.RU прошлись вдоль самых известных улиц Краснодара и посмотрели, какие помещения сейчас сдают в аренду. А еще поговорили с их владельцами и поинтересовались, какая стоимость сейчас и почему прогорел прошлый бизнес в этих точках. «Дела были плохи» Мы решили начать свою прогулку с улицы Красной — каждый краснодарец знает, что там сотни кафе и ресторанов на любой вкус и кошелек. Но даже в самом проходном и популярном месте южной столицы, где каждые выходные гуляют толпы людей, всё не так гладко. В аренду сдают помещение исторического памятника — обувного магазина Иллариона Котлярова, который построили в 1901 году. За его современную историю чего на этом месте только не было — супермаркеты, банки и прочее. Сейчас помещение пустует. По словам собственника, площадь здания — 532 квадратных метра, а стоимость аренды — больше миллиона рублей в месяц. Внутри есть лифт, витражные остекление, высокие потолки. Мощность — 130 киловатт. Мощность — один из главных факторов для бизнеса. Для нормальной работы общепита нужно много электричества для кухонного оборудования. Небольшой кофейне подойдет и 50 киловатт, а крупному ресторану с морозильными шкафами, фритюрницами, плитами и печками иногда нужно больше 100 киловатт. «Полтора года назад это здание выкупили. Люди с бизнесом обычно заходят на 5–10 лет. Супермаркет на этом месте уже давно закрылся, еще в прошлом году. У них по сети дела были плохи, они начали потихоньку закрывать. Мы никуда не торопимся, ищем хорошего арендатора, который будет там надолго», — рассказал собственник. Если спрашивать жителей Краснодара, каких заведений в городе больше всего, все смело ответят — «кофеен». Особенно много таких мест в центре, некоторые пустуют даже в час пик, а другие очень быстро закрываются. Владелец здания, где еще недавно была кофейня, рассказал 93.RU, что заведение перестало работать всего две недели назад. Теперь ищут нового арендатора, рассматривают абсолютно все предложения, не только общепит. Площадь — 110 квадратных метров, а платить нужно будет 390 000 рублей в месяц. «Пришло время помирать» Но на Красной в последнее время закрываются не только кофейни. За последние несколько лет в городе появилось много заведений с азиатской кухней, но, судя по всему, не всем суждено существовать долго. Даже в самом сердце города, где мимо ежедневно проходят сотни людей. Так произошло с раменной самообслуживания на Красной. Формат был такой, что гость сам приходит в заведение, выбирает начинку и заваривает корейский суп. Вроде и идеально для перекуса, но горожане, кажется, не оценили. Теперь на окне красуется надпись «Аренда», а ее стоимость — 450 000 рублей в месяц. При этом площадь помещения — 120 квадратов, есть витражи. По словам владельца, пешеходный трафик там «достойный». В центре Краснодара закрылось и кафе возле Театра кукол и администрации края. Кажется, что в этом месте кафе должно просуществовать вечность, но увы. По словам владельца, оно было открыто четверть века и просто «изжило себя». «Заведения отработало 25 лет. Столько не живут! В аренду его не сдавали, сами занимались им. Пришло время „помирать“. Но аренда — только долгосрочно. Основная цель — его продать, но в итоге через время продадим», — рассказал собственник. К слову, стоимость аренды немного ниже, чем в аналогичных местах на Красной — чуть больше 300 000 рублей. Площадь помещения составляет 163 квадратных метра. Неправильная концепция В районе улиц Красной и Карасунской тоже всегда было много баров и клубов. Чего только стоит бар Анны Асти или «Небесный Сад». Именно в этой локации уже некоторое время сдают помещение площадью 120 квадратных метров. Раньше там работала пекарня, потом разные бары. У последнего заведения поменялся инвестор, поэтому и закрылись, рассказал арендодатель. Стоимость аренды — 156 000 рублей. «Здесь может быть что угодно, главное, чтобы это было законно. Там раньше пиццу делали, печи можно установить. Есть большая барная стойка и отдельная кухня. До этого делали упор на стендап, сделали сцену. И небольшие рок-группы выступали», — сообщил владелец. Улицу Чапаева в Краснодаре называют «Краснодарскими патриками». В выходные она становится пешеходной, а вдоль расположены самые модные рестораны и бутики. В 2025 году здесь открылось заведение «Кими» от сети Madyar. Оно было вдохновлено эстетикой Ким Кардашьян: независимость, мода, роскошь и немного драмы, а концепция была построена так, что внутри гости могли купить всё, что им понравится — от бокала до картины на стене. Цены были достаточно высокими — например, бургер с котлетой из мраморной говядины за 1160, шоколадный десерт за 690 или паста с креветками за 980 рублей. В 2026 году заведение больше не работает. Стоимость аренды помещения — 405 000 рублей в месяц, а площадь — больше 170 квадратных метров. «Они неправильную концепцию разработали, в очень дорогой сегмент ушли. Вы сами всё понимаете. Ну кому это сейчас нужно в Краснодаре? Никому! Народ к ним хлынул так, что они даже не смогли справиться с потоком, а поддержать это не смогли. Неправильное меню было», — поделились собственники. На пересечении улиц Чапаева и Красноармейской когда-то работал небольшой магазин с модной одеждой — одно из немногих в нашей подборке, которое не относится к общепиту. Это сеть бутиков брендовых вещей для молодежи, она по-прежнему работает в Казани, Крыму и Ростове-на-Дону. Но из Краснодара «уехала». Теперь это место сдают в аренду за 300 000 рублей в месяц, а его площадь — 180 квадратных метров. Еще тут довольно высокие четырехметровые потолки. Собственник уточняет, что минимальный срок аренды — один год. А на улице Коммунаров находился раньше сувенирный магазин. Возможно, это единственное место из нашего списка, история закрытия которого довольно позитивная. Там с 2024 года продавали авторские открытки, картины и прочие сувениры, который создавала краснодарская художница Евгения Бережкова. Но концепцию было решено поменять, как и место магазина. С февраля этого года здесь ничего нет. Аренда относительно небольшая — 60 000 рублей в месяц. Но и площадь тоже маленькая — 60 квадратных метров. По словам собственника, это купеческий особняк, который построили в 1918 году. Из плюсов — есть скоростной интернет и видеонаблюдение. «Не у всех получается» На очередное пустующее место с ярко-красной вывеской «Аренда» журналисты 93.RU набрели на улице Карасунской. Собственник довольно большого помещения, 250 квадратных метров, ищет арендатора. Цена вопроса — примерно 375 000 рублей. Раньше на этом месте был паб «Шерлок Холмс», караоке, а потом коктейльный бар. Из явных плюсов — в помещении для персонала есть и туалет, и душ, и шкафчики. На цокольном этаже остались только колонны от предыдущего владельца, там провели демонтаж и теперь стоят голые стены и потолки. «Заведения долгое время работали. А вот последний бар сам не определился с концепцией — изначально был коктейльный бар, потом начали делать дискотеки, тусовки. И это не пошло. Не у всех получается, скажем так. В итоге всё помещение выкупили. Планировали сами сделать ресторан, но в связи с ситуацией в стране решили взять паузу, продать или сдать в аренду», — рассказал владелец. Еще одна улица, на которой полно закрытых заведений — Пашковская. Например, помещение 200 квадратных метров стоимостью полмиллиона рублей в месяц. Раньше там были разные кофейни, салон красоты. «Место насиженное и раскрученное. Люди ходили туда большим трафиком, заведения много лет существовало. Напротив клуб „Архитектор“, пиццерия „Кубана Тоскана“. Там место притяжения для отдыхающих и гуляющих. Последнее заведение закрылось, потому что не так давно поменялся собственник. Решили сделать ремонт и реновацию. Пришлось арендаторов убрать оттуда», — объяснил владелец. Можно сделать очевидный вывод: никто из собственников не говорит о том, что бизнес открывать невыгодно. Даже наоборот, подчеркивают, что всё обязательно будет окупаться. Правда ли это — остается только гадать. Но на данный момент ситуация складывается так, что в городе пропадает всё больше заведений. На их месте вскоре появятся новые — это всего лишь вопрос времени. Но смогут ли кафе и рестораны проработать хотя бы 5 лет?