В Сочи планируют разводить моллюсков и лосося

Выгодное географическое положение Краснодарского края позволяет заниматься марикультурой – разведением морских объектов водных биоресурсов.

«В условиях региона можно выделить два направления марикультуры: разведение моллюсков, например мидий и устриц, и садковое рыбоводство – разведение рыбы в садках, установленных в море», – пояснили REGIONS.RU в Минсельхозе.

Ранее, работы по разведению моллюсков и рыбы в садках, установленных в море, проводились только в рамках научных исследований и экспериментальных программ. При разведении средиземноморской мидии на акватории площадью 12 га продуктивность плантации составит 11,4 тыс. тонн или 500 тыс. штук моллюсков.

В Минсельхозе считают, что при необходимости предприятия смогут и перерабатывать добытую продукцию. Благодаря закону «Об аквакультуре» срок действия договора пользования рыбоводным участком увеличится с 10 лет до 25 лет. Таким образом, предприятия смогут планировать свою деятельность с развитием инфраструктуры.

«Такое развитие отрасли позволит нарастить объемы производства мидийно-устричного промысла и морского рыбоводства на Черноморском побережье. А, следовательно, увеличить количество морепродукции, поступающей, потребителям», – уверены в сельскохозяйственном ведомстве.