
Рассказываем, какие рестораны стали лучшими
В Сочи 27 сентября подвели итоги ресторанной премии WhereToEat South. В итоге в топ десять ресторанов юга попали сразу несколько заведений из Краснодарского края. Напомним, ранее мы рассказывали о лонг-листе ресторанов: здесь можно посмотреть, какие места в Краснодаре и крае попали в этот список.
Вот, какие заведения попали в десятку лучших в 2025 году:
«Баран-Рапан», Сочи;
«Винотеррия», Новороссийск;
LEO Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону;
Ryotei, Краснодар;
«Угли-Угли», Краснодар;
La Fabbrica, Ростов-на-Дону;
Chateau De Talu, Геленджик;
Mamai-Cale, Сочи
NN.8, Сочи;
«Мясной синдикат», Сочи.
Шеф-поваром года стал Евгений Вийтык, который возглавляет кухню в ресторане «Винотеррия» в Новороссийске. Лучшей женщиной шефом стала Ольга Уколова из Таганрога (ресторан Feola’s Kitchen & Wine).
Шефом-кондитером года снова стала Людмила Беспалова из сочинского ресторана «Альпинисты». Лучший сомелье юга — Мария Каримова из Ryotei в «Японском саду» парка.
Лучшим баром третий год подряд стал «Детектив, где вы?» из Краснодара. В номинации «Выбор СМИ» победил Ryotei. Рестораном с лучшей пивной картой признали The Great Kraken.




