RU93
Погода

Сейчас+13°C

Сейчас в Краснодаре

Погода+13°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +10

0 м/c,

758мм 72%
Подробнее
USD 91,78
EUR 98,03
Экономика В Краснодаре подорожала свинина. Что происходит и при чем тут африканская чума

В Краснодаре подорожала свинина. Что происходит и при чем тут африканская чума

Цены доходят до 650 рублей за килограмм

Цены на свинину в магазинах начинаются от 300 рублей

В Краснодаре и крае жители заметили, что с начала сентября в магазинах и на рынках подорожала свинина. Наши читатели пишут, что лопатка теперь стоит чуть ли не по цене шеи. О росте цен говорят и местные власти.

Насколько выросла стоимость свинины и с чем это связано — узнал 93.RU.

Смотрим цены

Накануне мы заглянули в разные магазины города и посмотрели, сколько стоит свиная продукция.

Дешевле всего мясо лопатки. На Сенном рынке можно взять килограмм за 300 рублей. В «Магните» — за 349–359 рублей, а в «О'Кей» — за 339 рублей.

Чуть дороже окорок. В сетевых торговых точках — от 350 до 379 рублей, а на рынке цена доходит до 400. Примерно такие же цены и на карбонад. В «Магните» — 314 рублей, в «О'Кей» — 359, а на главном рынке города — 445.

Но бьет все рекорды свиная шея. В «Магните» и «О'Кей» — 549 рублей, а на рынке — до 650 рублей.

Цены на свинину в «Магните»
Цены на свинину в «О'Кей»
Цены в одной из лавок на Сенном рынке

Что говорят власти?

В пресс-службе мэрии Краснодара 93.RU рассказали, что цены на кубанскую свинину в торговых точках в последнее время выросли на 10% (придется переплатить до 30 рублей).

На Восточном рынке и городских ярмарках поставки остались те же, а вот на Сенном рынке и в «Экспо-центре» сократились в два раза. Информации о причинах повышения стоимости у администрации города нет.

В департаменте потребсферы Краснодарского края нам рассказали, что рост цен затронул весь регион. В сфере оптовой торговли свинина подорожала на 6,4%. В целом же цена за килограмм варьируется от 270 до 430 рублей (кроме бескостного мяса).

Цена зависит от части свинины

Почему подорожало мясо?

На увеличение цен на свинину повлияло удорожание кормовой базы, ветеринарных препаратов, топливно-энергетических ресурсов, — сообщили 93.RU в пресс-службе администрации Краснодарского края.

Посмотрим на данные Краснодарстата. Последний отчет — за 18 сентября. Килограмм свинины (кроме бескостного мяса) стоит в среднем в Краснодаре 359 рублей, а в целом по краю — 354 рубля. С конца июля мясо свиньи в городе подорожало на 17 рублей, а по краю — на 21 рубль.

Вспышка чумы свиней

В Краснодарском крае с начала сентября всё чаще на фермах стали находить африканскую чуму свиней. Для человека это заболевание не опасно, а вот животных от него не вылечить, лекарства нет, поэтому поголовье уничтожают. По последним данным, из-за вируса на Кубани убьют больше 57 тысяч свиней.

Вспышка АЧС коснулась предприятий в Новороссийске, Краснодаре, Выселковском, Ленинградском, Тихорецком, Брюховецком, Кущевском, Крыловском и Калининском районах.

В отдельных районах карантин уже отменили, а где-то его локализовали. В большинстве пострадали фермы «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева. Но от комментария в компании отказались.

— Из тех районов, где был карантин, люди (фермеры. — Прим. ред.) даже не приезжают. Сейчас с этим всё очень серьезно. Проверки на всё идут доскональные. Мы четыре лаборатории прошли, чтобы выставить свой товар на продажу, — рассказала 93.RU продавщица на Сенном рынке. Она привозит продукцию из Тимашевского района.

На Сенном рынке многие прилавки опустели

Африканская чума свиней для человека опасности не представляет, но быстро распространяется среди животных. В случае возникновения АЧС на неблагополучном хозяйстве вводится карантин, всех свиней уничтожают бескровным способом, их трупы, навоз и остатки корма сжигают. Затем золу закапывают в ямы, смешивая ее с известью. Также убивают всё свинопоголовье рядом с очагом АЧС.

Эксперты говорят, что АЧС — одна из причин подорожания мяса, потому что в разы снижается численность скота. Как рассказал «Известиям» гендиректор Национального свиного союза Юрий Ковалев, рост цен из-за АЧС скажется в основном на южных регионах.

При этом зараженную продукцию нашли также в Рязанской, Брянской, Владимирской и Тульской областях, Красноярском, Алтайском краях и Якутии. Подробнее об этом читайте в материале по ссылке.

Вы заметили подорожание свинины?

Да, еще бы
Как было дорого, так и осталось
Не ем свинину
ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем