В Краснодарском крае откроют производство черной икры

На Кубани власти Горячего Ключа планируют представить на форуме «Сочи-2015» проект производства в регионе черной икры.

Рыбоводческий комплекс на территории в 12 га планируется открыть на участке в 44 км от трассы Кубанская – Саратовская. По предварительным данным, производство будет функционировать круглый год, в комплексе будут выращивать сибирского и русского осетров, а также заниматься производить икру, мясо рыбы и рыбную продукцию. Предполагается, что комплекс сможет производить около 130 тысяч тонн рыбы в год.

Для реализации проекта необходимо около 2,2 миллиарда рублей. Инвестиции обещают окупиться за 4,5 года. Создание комплекса позволит обеспечить рабочими местами 31 специалиста.