Десерт за два миллиона рублей. Кондитер из Анапы испекла огромный торт для Евгения Плющенко

Кондитер из Краснодарского края сделала трехметровый торт, который стал частью премьеры ледового шоу «Щелкунчик» от Евгения Плющенко и Яны Рудковской. Представление прошло 3 ноября в Москве на площадке Live Arena.

Над огромным десертом трудилась анапчанка Яна Алексеева и ее команда кондитеров. Сам торт выполнен в форме сказочного замка, он весит 225 килограммов. Как сообщили 93.RU в компании «WOW TORT», изделие стоило больше 2 миллионов рублей. Внутри есть подсветка, а ворота замка открываются, из них выезжает маленькая марципановая копия Евгения Плющенко. Шоу совпало с днем рождения фигуриста.

— Четыре дня упорной ручной работы стоили того, было не легко, но мы справились и результат превзошел мои ожидания. Когда торт был собран воедино из сотен элементов, я восторгалась и не могла поверить своим глазам, он выглядел волшебно, — рассказала автор торта.

Известно, что на торт ушло больше 25 килограммов муки и 35 килограммов яиц. Для начинки использовали 25 килограммов ягод и много других ингредиентов.