В этом году инфляция даже на официальном уровне была очень нервной. Если в начале года она составляла 5,19%, то буквально на днях ускорилась до 8,22%. Цены спешат практически на всё: молоко, гречку, мясо. А особенно часто менялась стоимость овощей — кто только не шутил в этом году о ценнике на картофель и морковь.
Мы решили узнать, как изменилась стоимость основных продуктов в Краснодаре за год, и изучили данные от мэрии. Ниже будут средние цены, которые получились при мониторинге максимальной и минимальной стоимости. А в конце бонус в виде цен на бензин и краснодарскую недвижимость, просто чтобы вы не расслаблялись.
Мясо и мясные изделия
Начнем с того, без чего не обойдется новогодний стол почти каждого россиянина. Это мясо. Замороженная мякоть говядины год назад обходилась в 347 рублей (килограмм), а теперь — в 411 рублей (18,4%). Мякоть свинины за это время подорожала на 8%. Если в прошлом вам пришлось бы отдать около 246 рублей, то теперь — на 20 рублей больше. Но самый большой рост у курицы: филе грудной части в 2020 году обходилось в 207 рублей, в этом — в 274 рубля. Это 32%.
Так как администрация пока не опубликовала данные за декабрь, мы взяли в расчет цены на продукты от 30 ноября. Поэтому для честности за прошлый год мы тоже смотрели данные за ноябрь.
Мясные изделия тоже знают себе цену. Вареная колбаса высшего сорта подорожала на 7%: тогда стоила 334 рубля (килограмм), а теперь — 357 рублей. Ветчину высшего сорта раньше можно было купить за 366 рублей, а в этом году — за 378 (3%). Варено-копченая колбаса радует меньше, потому что подорожала на 13%: если раньше килограммовую палку покупали за 447 рублей, то сейчас — уже за 505 рублей. С их «младшими собратьями» такая же история: сардельки стали стоить на 20% больше (319 рублей вместо 265), а сосиски — на 8% (328 вместо 303).
Овощи, фрукты и молоко
И вот здесь происходит фантастика. Кабачки подорожали за год на 294% (с 34 до 100 рублей)! Стараются не отставать баклажаны (70%), картофель (94%) и морковь (40%). Также об официальном уровне инфляции не слышали помидоры (26%), сладкий перец (31%) и огурцы (32%). А вот цены на апельсины и лимоны пошли на спад (вот бы мясо поступало с нами так же!): цена первых спустилась со 101 рубля до 82 рублей, вторых — с 94 до 74. Бананы и яблоки в цене практически не изменились.
Литр молока с процентом жирности 2,5%, судя по данным администрации, подорожал с 46 до 48 рублей. Пакет сметаны 20-процентной (0,5 кг) тоже вырос в цене: вместо 84 сейчас 93 рубля (11%). 200 граммов масла подорожали на 7% (104 рубля вместо 97). Зато адыгейский сыр упал в цене на 3%. А вот «Российский» сыр стал стоить на 5% больше: теперь килограмм стоит 489 рублей вместо 464.
Десяток яиц первой категории год назад в среднем продавали за 60 рублей, а сейчас цена выросла на 23% (74 рубля). Хлеб теперь стоит на 8% больше, гречка — на 14%, рис — на 2%, перловая крупа — на 19%. Сахар изменился в цене на 6%, масло подсолнечное — на 26%.
Топливо и недвижимость
По данным мэрии, литр АИ-92 подорожал в среднем на 9% (с 44 до 48), АИ-95 — на 8% (с 48 до 52). Дизель зимний подорожал с 47 рублей до 50 рублей. Но больше всех поменялся в цене газ: теперь он продается не за 26 рублей, а за 32 рубля (23%).
Что касается стоимости недвижимости, то здесь рост самый впечатляющий. Год назад (на 28 октября) один квадратный метр стоил около 53 100 рублей, кстати, такая цена держалась в городе примерно с 2014 года. Теперь же, на 18 ноября 2021 года, один метр обойдется покупателю в 110 тысяч рублей! Это 207% роста.