Агрофирма «Заря» совместно с экспертами Регионального центра компетенций будет внедрять бережливые технологии на участке производства молока.
Рабочая группа предприятия прошла обучение основам бережливого производства, познакомилась с внедрением системы 5С и картированием процесса. В дальнейшем здесь проведут детальную диагностику технологического процесса и разработают полугодовой план оптимизации.
— Несмотря на внешние обстоятельства, сельхозпроизводители продолжают наращивать объемы и расширять рынки сбыта. Агропромышленный комплекс вносит существенный вклад в экономику региона, и наша задача — не просто поддержать отдельные предприятия, а с помощью нацпроекта продолжать формировать инфраструктуру для роста производительности труда в отрасли, — сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Предприятие «Заря» основано в 1956 году. Входит в кубанский филиал агрохолдинга «АгроГард». Имеет более 10 тысяч гектаров сельхозугодий и занимается выращиванием озимой пшеницы, ячменя, кукурузы, сахарной свеклы, сои и подсолнечника. Сельхозпредприятие является одним из лидеров по производству сахарной свеклы в Краснодарском крае. В хозяйстве насчитывается около 800 голов фуражных коров, идет реконструкция и модернизация молочно-товарной фермы.
В национальном проекте «Производительность труда» участвуют более 227 предприятий Кубани, занятых в базовых несырьевых отраслях экономики. К 2024 году в проект планируется вовлечь 243 региональных организаций.
