
Кондитер из Краснодара переехала в Екатеринбург и рассказала, где жить хорошо
33-летняя Анастасия Славина переехала в Екатеринбург из Краснодара два года назад ради любимого человека. Сначала пара жила на юге, но вскоре ее муж понял, что не может без родного Урала.
В Краснодаре Анастасия была успешным поваром и кондитером, и на Урале ей пришлось начинать всё заново. Чем ее удивил Екатеринбург и с какими трудностями она столкнулась в новом для нее городе, читайте в рассказе от первого лица.
«В Екатеринбурге какая-то гнетущая атмосфера»
Мне говорят: «Все обычно на юг переезжают, а ты почему-то на Урал». Я отвечаю: «Наверное, меня чаще качели били в детстве, чем остальных».
В 2023 году я познакомилась с парнем из Екатеринбурга — всё как-то завертелось, закрутилось, и он решил переехать ко мне на юг. Мой мужчина сорок плюс, всю жизнь он прожил на Урале: климат, друзья, родственники… И в один момент он сказал: «Я не могу».

Пара приняла решение переехать в Екатеринбург
Мы начали разговаривать о переезде на Урал — для меня это был гром средь ясного неба. В Екатеринбурге я оказалась в феврале, и, естественно, меня застали холода, сугробы. У меня ребенок никогда не видел снега в таком количестве. Мы сразу поехали кататься на «ватрушках». Сын был в восторге, а я — по колено в сугробе.

Южанка впервые покаталась на бубликах

На Урале без этого никак!
В Краснодаре за 31 год я привыкла ходить в сапожках и в демисезонных каблучках. И допустим, мои босоножки до сих пор лежат в коробке: за два года я их ни разу не надела. На Урале я ношу какие-то валенки, дутые сапоги, теплые костюмы.

Повар привыкла совсем к другому гардеробу
Привыкать пришлось и к постоянной серости. Я считаю, что это мужицкий город. В декабре в Краснодаре всё зеленое, клумбы засажены зимними цветами.

В Краснодаре всё зелено

А главное — фрукты и ягоды круглый год
Даже летом во время дождей в Екатеринбурге какая-то гнетущая атмосфера. Это, наверное, давит больше всего даже после двух лет проживания в этой серости.
«Пока ты до моря доедешь по пробкам, желание купаться уже пропадает»
Море не сыграло никакой роли в моем переезде, меня это не сильно беспокоит. В Краснодаре не купаются.
Года три я прожила в Геленджике и от силы искупалась раза два. В детстве ты, конечно, испытываешь другие эмоции: выезды на море всегда были каким-то ожиданием, радостью. Потом уже появляются свои дети, и ты обязан вывезти их на море. К тому же, пока ты до этого моря доедешь по пробкам, желание купаться уже пропадает.

На море местные бывают редко
Я сама по себе не любитель лежать на пляже, в море зайти. Мне всегда было холодно. Для меня поехать на побережье — это больше развлечение: покушать в ресторанах, потанцевать в клубах.

Но иногда туда хочется сбежать от суровых уральских холодов
На Урале развлечения такого рода тоже можно найти. Например, здесь в ресторане я впервые попробовала дичь. В Краснодаре это вообще не распространено, там в основном преобладает «европейка», а в Екатеринбурге есть разные кухни мира. И это одно из преимуществ этого города.
«Уральцы совсем не любят сладкое»
На Урале люди суровые и немногословные. Я не могу отвечать за всех, но мне встречались в основном нахмуренные екатеринбуржцы.
Еще одно наблюдение. В Краснодаре я была кондитером, и люди с легкостью могли отдать за торт 10–40 тысяч рублей. Заказывали тортики просто так, к чаю. Уральцы совсем иные, они не любят сладкое.
Чтобы продать торт по их запросам, нужно приложить огромные усилия. В общении заказчики туго идут на контакт. Именно поэтому я и решила поменять направление в пользу лепки.

Кондитер начала заниматься лепкой пельменей и хинкали
Краснодарцев называют перегретыми солнцем. Мой супруг сказал, что никто не хочет работать на юге, а я ответила: «При этом, знаешь, у людей есть деньги».
«Цены повергли меня в шок»
Цены на уральскую недвижимость повергли меня в шок. Когда я искала себе помещение под студию в Екатеринбурге, оказалось, что у нас ниже цены на аренду. Намного.
За студию 18 квадратных метров нужно отдать 35 тысяч рублей, а у нас можно снять за 15–20 тысяч. Непонятно, из-за чего такое ценообразование? Это у нас юг, море, и цены должны быть выше.
«В Екатеринбурге вообще нет пробок»
Главный для меня плюс Екатеринбурга — у вас просто пустые дороги. Когда я прилетаю в Краснодар, то еду из аэропорта до дома часа два-три, и для меня уже дикость. Всё стоит, всё красное, цены на такси улетают куда-то. Жизнь останавливается в этот момент.
Буквально недавно в Краснодаре я потратила около десяти тысяч на такси, потому что был высокий спрос, пробки. А я ведь тут жила! В Екатеринбурге вообще пробок нет.

Автомобилистов в Краснодаре хоть отбавляй

Цены на такси и доставку в Краснодаре постоянно на высоком уровне
Плюсом есть метро, но прокатилась на нем самостоятельно я только в этом году. До этого как-то очень боялась, мне казалось, что я не туда уеду.
В Краснодаре большое количество общественного транспорта, но если всё стоит, то и транспорт тоже. Даже трамваи. Единственный способ преодолеть пробки — только личный самолет.
И проезд на Урале значительно дешевле, у нас уже больше полтинника.
«Уралмаш — отдельный город из 90-х»
Сейчас я живу на Уралмаше, для меня это отдельный город из 90-х. Мне очень нравится Академ и его инфраструктура — эти современные дома, магазины.
В Екатеринбурге много красивых храмов. Мне нравится Плотинка, улица Вайнера, Парк Победы, Шарташ. Здесь я стала ближе к природе, постоянно с мужем катаемся на велосипедах, выезжаем на шашлыки. А куда пойти в Краснодаре? Либо в кафе, либо в ресторан, либо по улицам погулять.

Узнали Уральский Марс?
На Урале я очень полюбила собирать грибы, раньше этим не занималась.
Везде свои плюсы и минусы. Я считаю, что не место красит человека, а человек красит место. Но всё-таки для работы и карьеры я бы выбрала Краснодар.

Краснодарка открыла собственный бизнес в Екатеринбурге, но про тортики пришлось забыть
Уверена, что ко всему можно привыкнуть. Но даже если не получается, впереди еще много времени, чтобы поменять свою жизнь.
Согласны с автором?





Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий