Приготовить на 300 рублей как в ресторане: в Краснодаре выберут лучшего повара

В субботу, 19 октября, ТЦ «Красная Площадь» пройдёт битва поваров за звание лучшего ресторана краевой столицы

В краевом центре стартовал четвёртый ежегодный конкурс «Лучшее заведение общественного питания Кубани в сфере защиты прав потребителей».

Первым и подготовительным этапом битвы стала акция «Тайный гость», когда посетители - «шпионы» ходили в разные городские заведения общепита и оценивали работу их персонала, время подачи и «вкусность» блюд, интерьер и многое другое.

Общая атмосфера выставлялась по 10 бальной шкале за каждый критерий, а подсчет голосов и отзывы размещались на порталах участниках конкурса.

Далее, завтра пройдёт полуфинал, где шеф-повара представляющие свои заведения покажут настоящий мастер-класс по созданию изысканных блюд.

Они должны будут приготовить кулинарный шедевр из «Черного ящика», в котором будет находиться набор продуктов, купленных на сумму триста рублей.

Битва поваров будет проходить с 14:00 до 17:00, в ТЦ «Красная Площадь». Всех гостей кулинарной битвы ждёт море позитива и подарков от спонсоров.

Финал конкурса состоится 20 мая 2014.