Еда Два ресторана Сергея Галицкого попали в число лучших на юге России. Сколько стоит там поесть?

Два ресторана Сергея Галицкого попали в число лучших на юге России. Сколько стоит там поесть?

Заведения номинировали на престижную премию

Входная группа ресторана Amavi с панорамными окнами | Источник: Дарья Паращенко / 93.RUВходная группа ресторана Amavi с панорамными окнами | Источник: Дарья Паращенко / 93.RU

Входная группа ресторана Amavi с панорамными окнами

Источник:

Дарья Паращенко / 93.RU

Ресторанная премия WhereToEat в сентябре опубликовала лонг-лист лучших заведений юга России. Места выбрали эксперты ресторанного бизнеса. Всего в топе 36 краснодарских заведений. Полный список мы опубликовали ранее.

В том числе в лонг-лист попали два ресторана Сергея Галицкого — кафе средиземноморской кухни Amavi и заведение-оранжерея Cataleya.

Amavi (в переводе с итальянского «я полюбил») открылся в ноябре 2025 года. Средний чек — около 1700 рублей. Ресторан находится в Парке Облаков, в здании, спрятанном в холме, перед «Кроличьей норой».

Интерьер ресторана Amavi | Источник: Дарья Паращенко / 93.RUИнтерьер ресторана Amavi | Источник: Дарья Паращенко / 93.RU

Интерьер ресторана Amavi

Источник:

Дарья Паращенко / 93.RU

Самые дорогие позиции в меню основных блюд:

  • томленые говяжьи ребра (4,9 тысячи рублей за 1,1 килограмма);

  • плато морепродуктов (5,5 тысячи за 570 граммов), сюда входят лангустины, креветки, кальмар, форель и осьминог.

Cataleya (отсылка к роду орхидеи) открылась в июле 2026 года и произвела фурор среди краснодарцев и туристов благодаря своему цветочному интерьеру. При этом к еде у многих были вопросы. Согласно концепции, здесь к продукту подходят осознанно и выстраивают функциональное питание, поэтому напротив каждой позиции в меню указана калорийность. Ранее 93.RU собрал отзывы первых посетителей. Находится заведение в «Кроличьей норе», рядом с анимационными тоннелями в Парке Облаков. Средний чек с человека — 1500–2000 рублей.

Новое заведение напоминает оранжерею  | Источник: 93.RU Новое заведение напоминает оранжерею  | Источник: 93.RU

Новое заведение напоминает оранжерею

Источник:

93.RU

Самые дороги позиции в меню основных блюд:

  • стейк из форели с цветной капустой (1,3 тысячи рублей за 200 граммов);

  • томленая говядина с релишем из ананаса (1,6 тысячи рублей за 230 граммов).

Ранее 93.RU опубликовал путеводитель по заведениям в Парке Облаков. Все рестораны в новой очереди принадлежат Сергею Галицкому.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE1
Смех
TYPE_HAPPY0
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
2
Гость
ТОП 5
Рекомендуем