Cамый красивый ресторан юга, но еда невкусная. Отзывы на новое заведение Галицкого в парке «Краснодар»

В парке «Краснодар» на территории Парка облаков 25 июля открылся новый ресторан, который уже многие назвали «самым красивым» не только на юге, но и в России. Речь идет о Cataleya — это новое заведение-оранжерея Сергея Галицкого в локации «Кроличья нора». Как заявили представители ресторана — это место «с премиальным сервисом и концепцией осознанного подхода к продукту».

«Мы объединили нутрициологически сбалансированные рецепты с гастрономическим опытом наших шеф‑поваров. Мы знаем, как сделать еду не только вкусной, но ещё и более полезной», — говорится в соцсетях проекта.

Заведение пока работает в тестовом режиме с 11:00 до 23:00 ежедневно. Первые посетители в соцсетях опубликовали восторженные кадры с интерьером двухуровневого заведения с ярким тропическим оформлением — цветы повсюду, даже в туалете. Живописное пространство уже стало одним из главных мест для фото в парке. При этом у части посетителей возникло немало вопросов к еде — многих позицию из меню нет, а некоторые блюда разочаровали гостей.

Что говорят краснодарцы о новом месте Сергея Галицкого — читайте ниже.

«Галицкий не перестаёт удивлять, и это самый красивый ресторан из всех, что я видела. В парке наконец открылась „Кателея“, что с латинского означает орхидея. И да, здесь буквально всё утопает в живых цветах. Непередаваемая красота, как будто оказалась в стране чудес. Даже раковина в туалете в виде цветка. Меню тоже необычное. Акцентно-сбалансированное питание, без компромиссов во вкусе. Его разработали совместно с нутрициологом, и, честно, мне понравилось абсолютно всё. Чизкейк с мачо в самое сердце. После посещения остались только положительные впечатления, радость для глаз и эстетическое удовольствие. Отдельное спасибо за живой джаз».

«Первое впечатление было шикарным, мы были в шоке от красоты зала. Я еще не видела заведений с таким дизайном, глазу было очень приятно. Но расстроила кухня и меню… Выбрать было нечего, так еще позиции были в стоп листе. На вкус — не вкусно, правда. Испортить цезарь за 900 рублей, положить туда 2 креветки и пересолить… Ну как так. Подача и размеры блюд тоже не порадовали. Большие ожидания были от этого места, встречали прекрасно, персонал чуткий и отличный! Но ожидания не оправдались. Я бы посоветовала туда сходить попить кофе/лимонад и взять тортик, а вот если вы голодные и хотите вкусно поесть, то увы».

«Первый момент — это цветы. Думала, что там во многом живые, но нет, большая часть искусственные. Я просто представила, как их будут мыть, ведь они прям до самого потолка. Вряд ли кто-то будет часто заморачиваться уборкой. Второй момент — музыка. Есть столики прям под колонками. Их много и там прям громко насколько, что начинает раздражать, мы в итоге пересели. Третий момент — все очень долго и на выбор в меню мало блюд. При нас мужчина ждал-ждал свой десерт, ему принесли, он заплатил и ушёл. Сказал, что больше не хочет. Официанта мы ждали минут 15 минимум. Хотя дважды просили принять заказ. Я заказала окрошку с индейкой, но мне подали без индейки, дико извинялись за это, но в счете осталась цена на позицию с мясом. Цезарь атас вообще. В общем, все как-то не зашло. Максимум там кофе попить, чтобы пофоткаться, и на один раз».

«Невероятно красиво. Вокруг все в цветах, приятная атмосфера, особый вид кайфа для глаз. В итак небольшом меню на данный момент не все позиции, так как работают ещё в тестовом режиме. Например, чай не смогли приготовить. Филе тунца с кремом из брокколи, десерт Павлова, лимонад без сахара — вкусно. Цезарь — не понравился. Цветы на потолке в туалете однозначно создают эффект „вау“. На мой взгляд, заведение девчачье. Мальчики фотографируют девочек. Муж хотел побыстрее уже сбежать».

«Мы быстро попали туда, цветочный дизайн красивый. Но душно было до помутнения в голове, мне плохо стало — объяснили это из‑за тропических цветов: поддерживают температуру. Меню совсем маленькое, столы налеплены, на первом этаже как будто на фуд‑корте. На втором атмосферно посидеть. Но ужинать всё‑таки пошли в Amavi».

Ранее 93.RU рассказали, какие цены в новом заведении Cataleya. В разделе основных блюд сделали ставку на рыбу и мясо. Здесь есть филе тунца с кремом из брокколи за 890 рублей, поке с тунцом за 790 рублей, стейк из форели за 1290 рублей, а также цыпленок и стейк из мраморной говядины — оба блюда стоят 1590 рублей и стали самыми дорогими в основном меню.

Напомним, что сейчас в парке «Краснодар» открыты шесть заведений Сергея Галицкого. Из новинок, помимо Cataleya, фудхолл у водного каньона Eat Beat. Подробнее о каждом из заведений 93.RU рассказали в этом материале.