Трое кубанских шеф-поваров прошли в финал престижного кулинарного конкурса

В Геленджике с 27 по 29 апреля пройдет гранд-финал национального гастрономического конкурса «Лавры 2026» (18+). Это будет формат, когда профессиональное соревнование открыто для гостей. Можно буквально увидеть, как рождаются новые имена в гастрономии, а также принять участие в деловой программе от ведущих экспертов индустрии.

16 шеф-поваров из 10 регионов России будут бороться за звание лучшего шефа страны. Среди них — Марков Арсений, шеф из Сочи, Лукиных Ален из Геленджика и Мударисов Дамир из Краснодара. Финал пройдет на площадке «Геленджик Арена». Победителя ждет главный приз «Лавров» — международная стажировка.

«Мы выстраиваем конкурсный процесс на уровне международных профессиональных соревнований. Для участников это не просто возможность показать блюда, а полноценная проверка навыков — скорости, техники и работы с продуктом, способности работать в условиях высокой конкуренции и строгих требований», — рассказала генеральный продюсер конкурса Оксана Альбина.