После начала военной операции на Украине из России начали уходить крупные иностранные бренды и закрываются фирменные магазины. И хотя некоторые рестораны уже объявили об уходе с рынка, продуктовые магазины пока не особо пострадали от санкций.
Несмотря на то, что государство говорит о том, что старается сдерживать цены на продукты, они уже начали расти. Не утешает и то, что многие известные нам магазины полностью или частично зарегистрированы за границей, а значит, в теории могут уйти с рынка. К ним можно отнести «Ашан» (Франция), «Окей» (Люксембург), «Пятерочку», «Перекресток» и «Карусель» (Нидерланды), Metro, Cash&Carry и «Фасоль» (Германия).
Мы решили изучить, какие в Краснодаре есть отечественные альтернативы крупным сетям, судьба которых пока непонятна. Журналист 93.RU побывала в магазине низких цен «Светофор», удивилась и решила показать его вам.
Что такое «Светофор»?
Это российская сеть дискаунтеров, то есть магазинов, где товары в среднем дешевле рыночных. Первый супермаркет открыла семья Шнайдер в Красноярске в 2009 году. Как правило, «Светофоры» находятся на окраинах городов или в промзонах, внутри нет особого ремонта, а товары преимущественно лежат прямо в коробках на полу.
В Краснодаре «Светофоры» есть в разных частях города, один из них находится на Тургеневском шоссе рядом с ТРЦ «Мега». Именно его журналист 93.RU и проинспектировала.
Ряды из поддонов с коробками
Выцветшая на солнце вывеска, никаких светодиодных элементов и современного дизайна. В большие, почти панорамные пластиковые окна не видно помещения — они небрежно заставлены коробками и другими упаковками.
Внутри длинные ряды поддонов с товарами, которые лежат прямо в коробках на бетонном полу, или разбросаны сверху. Никакой «магнитовской» выкладки и красивых ценников. Стоимость товаров печатают на желтых листах А4 и клеят поверх коробок, иногда ценники мятые и рваные.
Вместо холодильников в конце магазина располагается отдел с множеством кондиционеров, отделенный резиновыми жалюзи — внутри, прямо на коробках, лежит сырое мясо.
«Ути пути» и «Жена самурая»
Нет, это не набор слов или названия сериалов с НТВ. Это конфеты, которые можно найти в магазине. Многие продукты — это малоизвестные торговые марки, хотя иногда встречаются более менее привычные бренды.
Вот все товары, которые оказались знакомы журналисту: бытовая химия Lenor, Bimax, Sorti, Gillette, посуда Luminarc, детское питание Фруто Няня, подгузники Huggies, сыр President, пудинги «Эрман», крупы «Увелка», чай Curtis, соусы «Балтимор», колбасы «Тавр» и мясо «Инди Лайт». Остальные бренды оказались неизвестными.
В магазине есть не только продукты, но и товары для дома и кухни: сковородки, лампочки, весы, чайники и другое. Можно найти посуду, постельные принадлежности, товары для машины, бытовую химию, немного игрушек и даже стулья.
И сколько это стоит?
Сыры стоят в среднем от 350 до 500 рублей за килограмм. Самую дешевую колбасу удалось найти за 88 рублей/килограмм. В среднем кило варенки стоит 150 рублей, а сервелат — около 290 рублей.
В магазине есть целый ряд со сладостями, которые расфасованы преимущественно по килограмму. Цены разные: можно найти даже дешевле 100 рублей. В среднем за кило сладостей придется отдать в районе 150 рублей.
Для самых любопытных мы пробежались по магазину более внимательно и составили краткий список товаров и их цен:
макаронные изделия — 34 рубля за 450 гр;
гречка — 89 рублей за упаковку 8 х 80 гр;
лапша яичная по-домашнему — 29 рублей за 410 гр;
рис кубанский для плова — 54 рубля за 800 гр;
рис круглозерный — 56 рублей за упаковку 8 х 80 гр;
горошек зеленый — 73 рубля за 720 мл;
чай черный — 107 рублей за 100 пакетиков;
пельмени куриные — 59 рублей за 1 кг;
пельмени со свининой и говядиной — 98 рублей за 1 кг;
ребра свиные мясные — 99 рублей за 1 кг;
ноги свиные замороженные — 44 рубля за 100 гр;
филе грудки индейки — 337 рублей за 1 кг;
наггетсы — 133 рубля за 1 кг;
шампиньоны резаные — 119 рублей за 1 кг;
сыр «Костромской» — 336 рублей за 1 кг;
сыр «Черный король» — 359 рублей за 1 кг;
сыр «Королевский» — 449 рублей за 1 кг;
сырки глазированные — 69 рублей за упаковку 6 х 30 гр;
сыр плавленный ассорти — 167 рублей за 600 гр;
сметана — 64 рубля за 800 гр;
крем с йогуртом — 89 рублей за 700 гр;
масло сливочное 72,5% — 83 рубля за 500 гр;
масло сливочное 82,5% — 79 рублей за 500 гр;
колбаса вареная — от 88 рублей за 1 кг;
сосиски из мяса индейки — 149 рублей за 1 кг;
салями — 156 рублей за 1 кг;
кальмар в рассоле — 153 рубля за 500 гр;
филе сельди в масле — 234 рубля за 1 кг;
детское яблочное пюре — 35 рублей за 250 гр;
газированный напиток с апельсином — 38 рублей за 2 л;
газированный напиток «Кола» — 43 рубля за 2 л;
вино полусладкое красное — 122 рубля за 0,7 л;
вино столовое сладкое красное — 109 рублей за 0,7 л;
игристое вино — 169 рублей за 0,75 л;
водка — 261 рубль за 0,5 л;
зубная паста — 27 рублей за 145 гр;
гель для бритья — 149 рублей за 200 мл;
кондиционер для белья — 194 рубля за 4 л;
капсулы для стирки — 295 рублей за 30 шт;
средство для мытья посуды — 42 рубля за 850 мл;
полотенца бумажные двухслойные — 67 рублей за упаковку 2 х 34,2 м;
прокладки ежедневные — 45 рублей за 80 шт;
подгузники — 465 рублей за 50 шт.
Кто покупает здесь продукты и что говорит?
Днем в будний день в магазине не очень много людей, хотя внутрь постоянно кто-то заходит. Складывается ощущение, что большинство здесь — постоянные покупатели, потому что они ничего не разглядывают и целенаправленно идут к нужной полке. Хотя были и зеваки, и даже целые семьи.
Как ни странно, но большинство покупателей рассказали 93.RU, что их устраивает качество товаров в магазине. По их словам, продукты здесь просто закупают напрямую от поставщика и менее известных марок, поэтому удается сохранить низкие цены. Хотя один пожилой мужчина всё-таки признался, что еда в супермаркете так себе: нужно внимательно читать состав и смотреть упаковку:
— Ну как…нормально. Консервы нормальные, только их надо потелепать, а то бывает одна вода. Девушка, ну…всё из вторсырья. Масло видели? Я не знаю, наверное, пальмовое. Всё по деньгам, — объяснил рабочий.
— Да, хорошее, постоянно здесь покупаем. Качество нормальное, как и везде. Везде же непонятно из чего делают, так что разницы нет, а тут дешевле, — рассказала женщина с небольшим пакетом мяса.
По наблюдениям журналиста 93.RU, посетители в целом разделились на три категории. Одни покупали всё подряд, как в обычном магазине. Другие брали только мясо: свиные ребра, ноги. Скорее всего, ими люди кормят животных. Третья группа приобретала исключительно бытовую химию и товары для дома.