Первый на юге России типрессо-бар открылся в Японском саду Краснодара

В Японском саду Краснодара, в традиционном национальном доме Цубао, начал работу типрессо-бар «Каппу Ча» — первое заведение такого формата на юге России. Название бара сочетает японские слова «kappu» (чашка) и «cha» (чай). Что есть? «Каппу Ча» предлагает напитки, приготовленные с помощью типрессо-машины —технологии, аналогичной эспрессо. Вода для напитков проходит фильтрацию по системе обратного осмоса и минерализуется по японским стандартам. В меню представлены чайные аналоги кофейной классики: типучино, латти, лонгти, рафти, типрессо-тоник, тимонады, милкти, баблти и айсти. Главное блюдо — тайяки, десерт в форме рыбы, символизирующий удачу, с девятью видами начинок. Также представлены вагаси (нерикири, екан, кимишигури), японские кексы и десерты на основе матча. Как посетить? Сейчас «Каппу Ча» доступен для гостей Японского сада во время прогулки. Вскоре попасть в бар можно будет по сертификату номиналом 1500 рублей, который даст право на вход без очереди по QR-коду через сайт. Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.