Краснодарские студенты продегустируют масло

В Краснодарском филиале Российского государственного торгово-экономического университета 22 сентября в 15:00 пройдет дегустация сливочного масла. Ее проведут департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края и ГУП КК «Кубань-Качество».

Оцениваться будут 15 сортов масла в три этапа. Сначала все образцы проверят в испытательной лаборатории. На втором этапе масло попробуют студенты – за лучший образец они будут голосовать «Знаком качества». Масло, набравшее большее количество таких знаков, будет признано лучшим среди потребителей. В завершении заключение о качестве образцов вынесут эксперты. Они будут оценивать масло по пятибальной системе, сообщает пресс-служба департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.