Роспотребнадзор запретил детским лагерям макароны по-флотски и торты

На официальном сайте управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю появился список продуктов и блюд, не рекомендуемых воспитанникам детских оздоровительных учреждений различных типов.

Помимо подпорченных и не заверенных ветеринаром продуктов, в черноморских здравницах мальчишек и девчонок нельзя кормить грибами, закусочными консервами, маринованными овощами и фруктами, газировкой, утиными и гусиными яйцами.

Поварам здравниц запрещено подавать ребятам пищу, приготовленную накануне, зеленый горошек без кипячения, консервированные продукты в томатном соусе, макароны «по-флотски», блинчики с мясом, студни, зельцы, окрошку, паштеты, мясные и рыбные заливные блюда и даже глазунью. Под запретом оказались торты и пирожные, любые кремовые изделия. В детское меню также не включаются различные специи, острые соусы, натуральный кофе, изготовленные из сухих концентратов соки и напитки, майонез.