Подборка ресторанов русской кухни в Краснодаре

Если вы устали от азиатской или европейской кухни и душа требует сытной, но вкусной еды, отправляйтесь исследовать русскую кухню в заведения Краснодара. Таких в городе достаточно — там готовят и традиционные блюда по старинным рецептам, и что-то современное. 93.RU составили подборку таких заведений, а еще подробно изучили меню и цены. «Матрешка» В ресторан обычно приходят не только за русской кухней, но и чтобы поесть ризотто, блюда на мангале, пасту и домашнюю выпечку. В отзывах хвалят вежливый персонал и уютную атмосферу, также здесь есть детская комната. Это стильное гастрономическое пространство с ярким интерьером и декором с матрешками. Есть доставка, вегетарианские и постные блюда, детское меню. Цены: Теплый салат с хрустящими баклажанами — 520 рублей;Кубанский борщ с говяжьей грудинкой — 470 рублей;Карбонара с пармезаном и беконом — 520 рублей;Стейк из домашней свинины с картофелем — 790 рублей;Котлеты из кролика — 680 рублей. Адрес: Яна Полуяна, 51/1. «Диканька» Колоритный интерьер ресторана вдохновлен сборником повестей Гоголя «Вечера на хуторе близ Диканьки» — здесь можно найти необычные народные украшения и предметы быта казаков. В разнообразном меню есть национальная кухня почти всех народов юга России. «Диканьку» часто называют рестораном-музеем. Здесь не только едят, но и знакомятся с историей, особенностями и культурой региона. Работает терраса, есть доставка, большой выбор напитков и детское меню. Еще ресторан отлично подойдет для корпоративов и празднования дня рождения, иногда там устраивают тематические вечера с музыкой. В отзывах посетители отмечают доброжелательный персонал, атмосферу и уют, достойное качество кухни. Цены: Классический борщ — 570 рублей;Блинчики по-казачьи с курицей и грибами, запеченные под сыром — 525 рублей;Пельмени из индейки или с домашним мясом — 475 рублей;Котлетки «Станичные» с воздушным картофельным пюре — 770 рублей;Курочка «по-елизаветински» с сыром сулугуни, беконом и сыром — 765 рублей. Адреса: Промышленная, 21/1;Уральская, 79/1 (ТРЦ «СБС Мегамолл»);Володи Головатого, 313 (ТРЦ «Галерея»);Дзержинского, 100 (ТРЦ «Красная Площадь». «Станъ» Место для ценителей кубанской кухни. Интерьер ресторана оформлен в казачьем стиле — массивная деревянная мебель, предметы быта, витражи. Официанты часто одеты в национальные костюмы. В меню много блюд, приготовленных по старинным рецептам — домашние разносолы, драники, вареники, борщ, но есть и европейская кухня. Внутри пять залов, в теплое время года работает веранда. В отзывах часто пишут про уютную атмосферу и большое разнообразие блюд. Цены: Салат «Екатерининский» с говяжьей вырезкой и бальзамической заправкой — 1050 рублей;Казачья солянка по рецепту XIX века — 625 рублей;Вареники с сыром — 465 рублей;Томленая утиная ножка с грушей и вишневым соусом — 1020 рублей;Шашлык из бедра цыпленка — 690 рублей. Адрес: Кубанская Набережная, 15. «Дом русской кухни» Если хочется окунуться в атмосферу настоящей русской избы и относительно недорого поесть, вам в этот ресторан. Здание заведения построено в стиле старинного русского терема из сибирской сосны с резными наличниками и высоким крыльцом. Интерьер подчеркивает традиции — бревенчатые стены украшены расписными керамическими тарелками, вышитыми рушниками и букетами подсолнухов. Внутри несколько залов и отдельное место для торжеств. Цены: Пельмени ручной лепки со сметаной — 355 рублей;Цыпленок с белой фасолью в горшочке — 630 рублей;Свиная шея на гриле — 330 рублей;Бульон из домашних кур с перепелиным яйцом, зеленью и гренками — 250 рублей;Салат с семгой — 820 рублей. Адрес: улица Северная, 28. «The Печь» В заведении готовят традиционные блюда кубанской кухни в необычном авторском прочтении. Например, в тыквенный суп добавляют сыр дорблю, обжаренные тыквенные семечки и облепиху. А пельмени с телятиной подают не только со сметаной, но и картофельным соусом. Еще одна фишка ресторана — русская дровяная печь. «Здесь представлена любимая всеми, родная кубанская кухня, необычная интерпретация которой придаёт ей новый взгляд и вкус. Неотъемлемой частью ресторана является настоящая русская дровяная печь», — говорится на сайте ресторана. Больше всего положительных отзывов собирают мясные блюда, пирожки и чебуреки. Пользователи хвалят и куриную лапшу, сделанную из свежего мяса. Цены: Салат с редькой, копченой сметаной, душистым маслом и бородинской картошкой — 590 рублей;Борщ из русской печи — 520 рублей;Копченая утка с соусом из шиповника, мусс из сыра с хрустящим тестом — 990 рублей;Свиная шея с кремом барбекю, запеканка из картофеля и сыра чеддер, маринованные опята — 1100 рублей;Гороховый крем-суп с копченостями — 570 рублей; Адрес: Ленина, 38;