Домашняя еда и необычная атмосфера. Подборка самобытных кафе Краснодара

Главная фишка заведения — атмосфера СССР. В «Улыбке» можно увидеть ковры на стенах, трюмо с зеркалом, телефонный аппарат, часы с кукушкой и другие детали, типичные для советского интерьера. Интересно, что раньше на месте кофейни действительно была советская квартира.

В отзывах пишут, что приходят сюда не только насладиться приятной обстановкой, но и выпить вкусный кофе и побаловать себя чем-нибудь сладким. Десертов в меню очень много, все они вполне современные и к СССР не имеют никакого отношения. Например, черничный чизкейк (220 рублей), имбирное печенье (от 150 рублей) или бельгийский шоколад (от 350 рублей).

Адрес: Шоссе Нефтяников, 17.

Женгялов хац — это хлебная лепешка с начинкой из мелко нарезанной зелени, традиционное блюдо в Нагорном Карабахе. А в микрорайоне Табачной фабрики в Краснодаре есть необычное кафе, где в меню есть только женгялов хац (180 рублей)

У домашнего блюда много разных начинок, а за процессом приготовления можно понаблюдать. Посетителей обычно мало, ведь об этом месте знают только местные.

Кроме вкусных лепешек, в кафе можно попробовать домашний мацони (200 рублей за литр), соленья и ореховую гату (250 рублей).

Адрес: Ипподромный проезд, 2/1.

Здесь можно попробовать сочные котлеты по-киевски с куриным филе и сливочным маслом внутри (160 рублей). Хозяйка маленького кафе готовит их по собственному секретному рецепту, а для панировки она использует особый батон, испеченный на заказ.

Еще в меню есть картошка — ее тоже готовят по-домашнему. В маленьком кафе всего один столик. И если не хочется далеко ехать, всегда можно заказать доставку ароматных котлет.

Адрес: улица Ставропольская, 64.

Секретное место с азиатским стритфудом находится возле Вишняковского рынка. В лапшичной все блюда готовит хозяйка по имени Тхи Кха. Если хотите попробовать настоящий вьетнамский суп фо-бо, то вам в эту лапшичную.

В продаже всего два вида лапши — рисовая и как в «Дошираке». На выбор в бульон можно добавить курицу, говядину, домашний острый перец и разные овощи и зелень. Все супы стоят по 150 рублей. В небольшом помещении также продают азиатские сладости — печенье с фруктовой начинкой (30 рублей), кислые леденцы (150 рублей).

Адрес: рынок «Вишняки», 0 ряд, место 037.

Здесь можно не только познакомиться с традиционной кухней, но и устроить чайную церемонию, освоить игру на азиатских инструментах или боевые искусства. Все три зала оформлены в азиатском стиле, но в интерьере есть что-то родное и вызывающее ностальгию по нулевым. Ну а особу атмосферу создают ароматические масла и приглушенный свет.

В меню около 10 видов лапши (288 рублей) — с китайским традиционным соусом, королевскими креветками или с папоротником и горчицей. Кроме блюд из рыбы, мяса, морепродуктов, еще есть пельмени (478 рублей) и разные китайские десерты.

Адрес: улица Фрунзе, 105.