
Хозяйства пострадали, поэтому мидий и устриц в 2024 году было мало
В Краснодарском крае производство мидий и устриц в 2024 году сократилось на 47% по сравнению с предыдущим годом. Причиной такого резкого снижения стали сильные штормы, которые обрушились на Черное море в 2023 году, повредив мидийные и устричные коллекторы, сообщили РБК Краснодар со ссылкой на Министерство сельского хозяйства края.
Так, по данным министерства, в 2024 году было произведено всего 180 тонн мидий и устриц. Это значительно ниже показателей прошлого года, когда объем производства достигал 340 тонн.
В результате шторма, произошедшего в ноябре 2023 года, более 90% коллекторов в марикультурных хозяйствах, расположенных в акватории Черного моря у берегов Анапы и Геленджика, были повреждены или полностью уничтожены. Работы по восстановлению этих коллекторов проводили в течение 2024 года, что также повлияло на объемы производства моллюсков.
Ранее эксперты предупреждали о возможном сокращении производства моллюсков из-за повреждений, вызванных стихией. Восстановление устричного бизнеса может занять до двух лет.
Марикультурные хозяйства — это направления аквакультуры, занимающиеся разведением или выращиванием морских гидробионтов — водорослей, моллюсков, ракообразных, рыб и иглокожих в морях, лиманах, эстуариях или в искусственных условиях.