На Кубани на треть подорожали черный хлеб и сливочное масло

В департаменте потребсферы Краснодарского края сообщили, что за год цена сливочного масла (жирность 72,5%, 170-180 граммов) выросла сразу на 32%. Более чем на 31% подорожал хлеб «Бородинский», а хлеб из муки 1-го сорта — на 15,8%. Стоимость питьевого молока (жирность 2,5%, объем 0,8-0,9 литра) выросла на 6,9%. Почему именно использовалась эта выборка продуктов, не уточняется.

В тексте релиза департамента говорится, что в течение года сотрудники фиксировали регулярный незначительный рост цен на эти товары. Основная причина подорожания, по данным торговых сетей, — это рост отпускных цен производителей.

— Минсельхоз края связывал повышение стоимости на продукцию с сезонностью, увеличением затрат предприятий на энергоносители, оборудование и запасные части к нему, оплату труда, а также увеличением себестоимости продукции растениеводства, в том числе кормов, и животноводства, — говорится в сообщении.

В департаменте напомнили, что в крае определен список социально значимых товаров, наценку на которые рекомендуется не делать выше 10%.

— В торговых сетях представлены социально значимые продукты питания, в том числе масло сливочное, молоко, хлеб и хлебобулочные изделия собственных торговых марок, которые реализуются по наиболее выгодной для покупателей цене с минимальными наценками, — сообщает департамент потребсферы Кубани.

Полный список социально значимых товаров:

• масло сливочное фасованное 72,5% жирности;

• чай черный байховый;

• вермишель;

• смеси сухие молочные для детского питания;

• консервы мясные для детского питания;

• консервы овощные для детского питания;

• пеленки для новорожденных;

• детский стиральный порошок;

• мыло детское;

• подгузники детские бумажные (памперсы);

• куры замороженные (кроме куриных окорочков);

• масло подсолнечное рафинированное дезодорированное фасованное;

• молоко питьевое 2,5% жирности в полиэтиленовом пакете;

• кефир 2,5% жирности в полиэтиленовом пакете;

• сметана весовая и фасованная в полиэтиленовом пакете 20% жирности;

• творог обезжиренный весовой и фасованный;

• яйца куриные 1-й и 2-й категории;

• сахар-песок;

• соль поваренная пищевая;

• мука пшеничная высший сорт;

• хлеб формовой из муки 1 сорта;

• рис шлифованный;

• крупа гречневая-ядрица.

В августе 2024 года портал 93.RU сравнивал цены на одни и те же продуктовые позиции с разницей в 12 месяцев. Спойлер: подорожало всё, кроме майонеза. А накануне журналист 93.RU решила пройти по магазинам у дома и посмотреть, какая там есть рыба и сколько она стоит.