На Кубани на треть подорожали черный хлеб и сливочное масло

В департаменте потребсферы Краснодарского края сообщили, что за год цена сливочного масла (жирность 72,5%, 170-180 граммов) выросла сразу на 32%. Более чем на 31% подорожал хлеб «Бородинский», а хлеб из муки 1-го сорта — на 15,8%. Стоимость питьевого молока (жирность 2,5%, объем 0,8-0,9 литра) выросла на 6,9%. Почему именно использовалась эта выборка продуктов, не уточняется. В тексте релиза департамента говорится, что в течение года сотрудники фиксировали регулярный незначительный рост цен на эти товары. Основная причина подорожания, по данным торговых сетей, — это рост отпускных цен производителей. — Минсельхоз края связывал повышение стоимости на продукцию с сезонностью, увеличением затрат предприятий на энергоносители, оборудование и запасные части к нему, оплату труда, а также увеличением себестоимости продукции растениеводства, в том числе кормов, и животноводства, — говорится в сообщении. В департаменте напомнили, что в крае определен список социально значимых товаров, наценку на которые рекомендуется не делать выше 10%. — В торговых сетях представлены социально значимые продукты питания, в том числе масло сливочное, молоко, хлеб и хлебобулочные изделия собственных торговых марок, которые реализуются по наиболее выгодной для покупателей цене с минимальными наценками, — сообщает департамент потребсферы Кубани. Полный список социально значимых товаров: масло сливочное фасованное 72,5% жирности;чай черный байховый;вермишель;смеси сухие молочные для детского питания;консервы мясные для детского питания;консервы овощные для детского питания;пеленки для новорожденных;детский стиральный порошок;мыло детское;подгузники детские бумажные (памперсы);куры замороженные (кроме куриных окорочков);масло подсолнечное рафинированное дезодорированное фасованное;молоко питьевое 2,5% жирности в полиэтиленовом пакете;кефир 2,5% жирности в полиэтиленовом пакете;сметана весовая и фасованная в полиэтиленовом пакете 20% жирности;творог обезжиренный весовой и фасованный;яйца куриные 1-й и 2-й категории;сахар-песок;соль поваренная пищевая;мука пшеничная высший сорт;хлеб формовой из муки 1 сорта;рис шлифованный;крупа гречневая-ядрица. В августе 2024 года портал 93.RU сравнивал цены на одни и те же продуктовые позиции с разницей в 12 месяцев. Спойлер: подорожало всё, кроме майонеза. А накануне журналист 93.RU решила пройти по магазинам у дома и посмотреть, какая там есть рыба и сколько она стоит.