Сливочное масло в Краснодарском крае вновь подорожало

По данным Краснодарстата, за месяц цена на масло в Краснодарском крае выросла на 5%. В среднем один килограмм продукта (на 13 ноября) стоит до 1 тысячи 28 рублей. В середине октября цена составляла 978 рублей. На это обратило внимание издание «Коммерсантъ-Кубань». Также выросла в цене и другая молочка. Сметана подорожала на 5 рублей за килограмм — до 329 рублей, молоко — с 79 рублей за литр до 81 рубля, творог — с 386 до 389 рублей за килограмм. С начала года в России рост цен на сливочное масло составил 25,7%, по сравнению с октябрем прошлого года — на 29,7%. По данным Росстата, цены на продукты питания в целом в октябре по сравнению с сентябрем выросли на 1,3% (в сентябре по сравнению с августом — на 0,3%), с начала года — на 5,7% (на 4,3%), в годовом выражении — на 9,3% (на 9,5%). Ранее портал 93.RU писал, что в октябре 2024 года департамент потребсферы Кубани сообщил о подорожании масла на треть в течение 2024 года. Торговые сети объяснили это повышением отпускной стоимости на продукцию от производителей. Минсельхоз края сообщил, что рост цен вызван увеличением затрат предприятий на энергоносители и оборудование, оплату труда сотрудников, а также сезонностью некоторых продуктов. Также на стоимости товаров отразилось увеличение себестоимости продукции растениеводства, в том числе кормов. А здесь мы показывали, на сколько выросли цены на масло в краснодарских магазинах. Также мы сравнили средние цены на одни и те же продукты, купленные с разницей в один месяц. Так, масло, например, подорожало сразу на 13%.