В краснодарских магазинах специалисты Россельхознадзора и работники городской прокуратуры обнаружили 111 кг подозрительного мясосырья. Эти опасные находки были сделаны в течение января при проверках предприятий розничной торговли, которые реализуют мясо и мясопродукты на территории рынков Краснодара.
«В ходе проверок выявлены нарушения ветеринарного законодательства: в торговых павильонах магазинов находилось мясосырье без ветеринарных сопроводительных документов, без официальных бумаг, подтверждающих качество и безопасность, без информации о дате выработки, сроках годности и условиях хранения», – пояснили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Такой продукции, конечно, не место на прилавках краевого центра. Некачественное и опасное сырье уже направлено на уничтожение. А предпринимателям вынесены постановления об административном правонарушении.