Три заведения парка «Краснодар» вошли в топ-50 по версии Wheretoeat-Юг

По итогам международной премии Wheretoeat-Юг в топ-50 лучших заведений попали 13 ресторанов из Краснодара. В том числе три кафе, которые находятся в парке «Краснодар». Ниже подробнее рассказываем о них. «Рётэй» Заведение японской кухни находится в Японском саду парка «Краснодар». По итогам премии «Рётэй» занял второе место среди заведений юга России. Напомним, что в марте этого года ресторан попал в шорт-лист лучших заведений в целом по стране — 86-е место. Во многом заведение привлекает посетителей как раз своим расположением. Из панорамных окон можно увидеть ряд популярных локаций. При этом сам интерьер выполнен в минималистическом стиле. Те, кто бронируют здесь столик, получают QR-код на вход в сад без очередей. Эксперты советуют заказать чайную церемонию, а также попробовать традиционные для японской кухни роллы, суши, а также сашими, татаки, тартар и деликатесы из аквариума. Это место также хвалят фудблогеры, например Макс Брандт. «Вкусы у здешних блюд просто феноменальные, волшебные. Это одни из самых вкусных роллов, если не самые, которые я пробовал в последнее время», — говорил блогер в своем выпуске про Краснодар. Средний чек в заведении — 2500 рублей с человека. Cafe Krasnodar Одно из первых заведений на территории парка «Краснодар», которое находится рядом с амфитеатром и имеет собственный эстетичный летник на втором этаже. Эксперты в этом году поставили заведение на 16-е место. В меню — европейская и авторская кухня. Главный акцент сделан на современной подаче. Рестораторы советуют попасть здесь на экскурсию в винную комнату. Посетители рекомендуют взять говяжьи щеки с картофельным пюре и грецким орехом, тартар и борщ с грушей-дичкой. Средний чек — 2000 рублей с человека. Cafe Krasnodar и «Рётэй» — это проекты экосистемы «Провинциалы», куда также входят «Джаз Кисса», «Родина», «Нахлебник», Yiayia, «Киссатен» и «Каппу Ча» (последние — на территории Японского сада). Основатель «Провинциалов» — известный в Краснодаре ресторатор Рач Шамян. Cataleya Ресторан-оранжерея в Парке облаков на входе в «Кроличью нору» открылся совсем недавно — в конце июля 2026 года. По итогам ресторанной премии Cataleya заняла 36-е место. Концепция заведения связана с осознанным подходом к продукту. Меню ресторана разработали вместе с врачом-нутрициологом. Оно объединяет современные гастрономические подходы, продукты и внимание к тому, что оказывается на тарелке. Преимущественно здесь европейская кухня. Но в первые дни после открытия посетители раскритиковали еду, особенно «Цезарь». Сейчас же гости рекомендуют позиции с рыбой и морепродуктами, десерт «Павлова» и фирменный моктейль ALBA. Ресторан с первых дней получил большое внимание среди краснодарцев из-за своего цветочного интерьера. После этого в Cataleya ввели платные фотосессии во время, когда нет гостей. Стоимость за час съемки — 15 000 рублей. Средний чек — 2500 рублей с человека. Cataleya — это новый проект компании «Форно Групп», которой владеет создатель парка «Краснодар» Сергей Галицкий. Среди его заведений также лаунж-бар «Монмарт», фудхолл Eat Beat, кофейня «Грот» и ресторан Amavi. Все эти заведения находятся в Парке облаков. Отметим, что Amavi был в лонг-листе премии Wheretoeat-Юг, но в финальный топ не прошел.