![](https://n1s1.hsmedia.ru/32/62/a9/3262a919cb47ddd5873d32086354f980/656x492_1:5643_63befd7bcb08973b3a127341850aa747@3000x2250_0xzhj3GSG4_6551592032840033561.jpg.webp)
Всем известно, что на Кубани производят самую вкусную молочную продукцию. Наверняка многие из вас выбирают на полках именно местного производителя — кажется, что он всегда свежее и качественнее. Но задумывались ли вы когда-нибудь, кому принадлежат крупнейшие молочные предприятия края?
Портал 93.RU изучил историю самых известных кубанских брендов, изготавливающих молочную продукцию. Рассказываем, кто и сколько на этом зарабатывает.
«Коровка из Кореновки»
«Коровку из Кореновки» шуточно называют любимым мороженым Владимира Путина — в 2019 году он купил его в ларьке на Международном авиационно-космическом салоне (МАКС) в Жуковском. А вот президента Турции Реджепа Эрдогана Путин угостил «Вологодским». Кому же принадлежит бренд «Коровка из Кореновки».
Эта продукция производится на молочно-консервном комбинате в Кореновске с 2001 года. На сайте указаны два предприятия, оба находятся в городе. Первое — ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат», второе — ООО «Фабрика Настоящего Мороженого».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d6/ae/df/d6aedf4798a8ce4d4c638c4096c10c44/656x492_1:5643_7ef3a25a396b168d3d6d612285fc68fd@3000x2250_0xMeVoUrec_8680079619164669654.jpg.webp)
ЗАО «КМКК» за 2023 год заработало 2,4 миллиарда рублей при выручке 21,4 миллиарда рублей. «ФНМ» при выручке 16,2 миллиарда рублей заработало в 2023 году 3 миллиарда рублей. Гендиректор обеих фирм — Игорь Московцев, учредитель — «Ренна Холдинг», сказано в системе «Контур.Фокус».
Игорь Московцев родился 30 июля 1972 года в городе Пятигорске Ставропольского края. В 1994 году поступил в Ставропольский политехнический институт, по специальности инженер-механик «Машины и аппараты пищевых производств». С 2016 года является членом Партии «РОСТА», в 2017 году вступил в Общероссийскую общественную организацию «Деловая Россия».
Гендиректор холдинга «Ренна» — Андрей Лабуть. Конечный учредитель неизвестен, прибыль за 2023 год составила 723,1 миллиона рублей. Ранее СМИ связывали «Ренна» через ЗАО «Форпост» с Александром Кашелевским. Он и сам подтверждал несколько лет назад, что его компания «Форпост» действительно регистрировала «Ренну», но заявил, что уже не имеет к холдингу отношения. О других учредителях он отказался говорить.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/f0/ca/0f/f0ca0fc4ab03c2c6a4df90eb2e63a5c4/656x492_1:5643_8c101d60419b306393368205c651a3df@2755x2066_0xvzcgjORx_2655506268110633057.jpg.webp)
«Кубанский молочник»
«Кубанский молочник» создали в 2002 году. На сайте указано, что компания ежедневно производит 450 тонн свежего молока, в год — по 72 тысячи тонн молочной продукции. Все товары от завода до магазинов обещают доставить в течение 24 часов с момента изготовления.
С 2001 по 2008 годы ГК «Доминант» вложила в техническое переоснащение завода более 500 миллионов рублей, сказано на сайте. В 2014 году образовалось отдельное предприятие — ЗАО «СК "Ленинградский"» путем разделения с ЗАО «Сахаро-сыродельным комбинатом Ленинградским». В том же году продукция вышла на московский рынок.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/02/22/5b/02225be2e5ed7da3b898c8c9330383d7/656x492_1:5643_d417cc3363b0bae1c04e7c4355a03fa3@3000x2250_0xkcJuiJ6j_0679450051377377945.jpg.webp)
Более чем с 30 ферм Краснодарского края свежее молоко везут на три завода компании:
ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», основанный в 1953 году. Мощность завода позволяет перерабатывать до 500 тонн свежего молока в сутки. Там производят молоко, сливки, мацони, ряженку, термостатные продукты и йогурты. Чистая прибыль завода за 2023 год — 547,5 миллиона рублей при выручке 9,5 миллиарда рублей, гендиректор — Николай Герасимов;
Брюховецкий филиал тоже основан в 1953 году. На заводе выпускают сливочное масло, творог, обезжиренные творожные сырки, пастеризованную сыворотку;
Староминский филиал «Сыродел» основан в 1951 году. Там делают разный сыр, сметану и творог
Группа компаний «Доминант», которой принадлежит бренд, была основана в 1995 году на базе трех сахарных заводов Краснодарского края. Фирма поровну поделена между супругами Павлом и Светланой Демидовыми. В группу входят 17 предприятий, основной вид деятельности — производство сахара.
За 2023 год компания заработала 9,2 миллиарда рублей, сказано в системе «Контур.Фокус». Павел Демидов родился в Москве в ноябре 1968 года, ему 55 лет. Состояние основателя группы компаний и семьи оценивают в 1,1 миллиарда долларов, сообщает Forbes. Он находится на 115-м месте в рейтинге российских миллиардеров. В 1990-е он работал заместителем гендиректора «Альфа-Эко» по импорту, фирма в том числе занималась торговлей сахаром.
«Кубанская буренка»
«Кубанскую буренку» производит известный бренд «Вимм Билль Данн» (часть семьи PepsiCo). Молоко закупают на 50 хозяйствах Кубани. Всю продукцию выпускают на Тимашевском молочном комбинате. Продукцию можно найти в Краснодарском крае, Ростовской и Волгоградской областях, Ставропольском крае и во всех республиках Северного Кавказа.
Тимашевский молочный комбинат открыли в 1990 году, он стал первым предприятием, производящим ультрапастеризованное молоко. На заводе есть 25 производственных линий, в разное время там выпускали не только «Кубанскую буренку», но и «Веселый молочник», «Домик в деревне», BioMax, «Фругурт», «Чудо» и «Агушу». Продукция доставляли в регионы России и страны СНГ.
«Вимм Билль Данн» создали в 1992 году Сергей Пластинин, Михаил Дубинин и другие. В 2011-м PepsiCo приобрела 66% акций «Вимм-Билль-Данн» за 3,8 миллиарда долларов, оценив всю компанию в 5,8 миллиарда долларов.
Сергею Пластинину 55 лет, он родом из Архангельской области. До поглощения был генеральным директором «Вимм Билль Данн». Его дочь — дизайнер одежды Кира Пластинина, а сам Пластинин после продажи бизнеса продолжил заниматься производством продуктов. Его напарник, Михаил Дубинин, после сделки основал сеть косметических магазинов «Подружка».
Сейчас генеральный директор АО «Вимм-Билль-Данн» — Максим Викторович Михайлов. Он же возглавляет «ПепсиКо Холдинг», «Лебедянский холдинг» (производство соков) и другие.
По данным «Контур.Фокуса», за 2023 год выручка «ВБД» составила 128,9 миллиарда рублей, чистая прибыль — 8,8 миллиарда. За время существования компании с ней заключили госконтракты на 58 миллиардов рублей. Часть из них — от «Комбината питания «Кремлевский» Управления делами президента».
БИОТА
Не многие знали, но продукцию «Биота» выпускают в Краснодаре. Промышленная компания «Кубаньтехносервис» зарегистрирована в 2013 году на улице Вишняковой, 2. Учредитель и генеральный директор — Владислав Павлович Голенский, ему 73 года.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/50/fb/d2/50fbd278b13e98ca711093acf73949f7/656x492_1_bf6660140d537edcc884116146c7ade5@3000x2250_0xoVlDdEH2_5427930105692938063.jpg.webp)
За 2023 год компания заработала 1,9 миллиона рублей при выручке 95,5 миллиона рублей. Фирма ежегодно поставляет продукцию в Родильный дом Краснодара на улице Комсомольской. В прошлом году был заключен контракт на 1,3 миллиона рублей.
Голенскому также принадлежит ООО «Кубаньтехносервис», основной вид деятельности — деятельность по оценке условий труда. Чистая прибыль за 2023 год — 216 тысяч рублей. По данным «Контур.Фокуса», в 2023 году компания заключила два контракта на оценку труда в Онкологическом диспансере Мелитополя Запорожской области.
«Калория»
Фирму «Калория» тоже знают по знаменитой корове на упаковке. Предприятие находится в станице Стародеревянковской Каневского района. На сайте компании сказано, что завод может перерабатывать около 50 тысяч тонн молока в год, полный ассортимент товаров включает в себя более 250 наименований.
Визитная карточка «Калории» — сыры с плесенью, которые начали возрождать на Кубани еще в 2003 году. Фирму создали на базе небольшого маслосырзавода, который построили в 1928 году. В 1960-е производство вошло в состав Брюховецкого молочно-консервного комбината. Во время перестройки завод пришел в упадок: всё оборудование износилось, работники уволились.
С 1991 года ситуация стала меняться: директором Стародеревянковского завода стала Наталья Боева. Она вместе с коллегами сумела провести реконструкцию, заменить оборудование. Сейчас «Калория» производит более 270 видов молочной продукции и реализует около 200 тонн молока в день.
ООО фирма «Калория» зарегистрировано в 2009 году в станице Стародеревянковской. Генеральный директор — Садовая Татьяна Николаевна, ей же принадлежат 70% акций. Еще 25% — у ЗАО «Спартак» (с 2007 года исключено из ЕГРЮЛ). Остальные доли распределены между Галиной Филобок, Ниной Ходаковской, Надеждой Борт и еще более 20 соучредителями.
За 2023 год выручка составила 1,5 миллиарда рублей, а чистая прибыль — 17,8 миллиона рублей, сказано в системе «Контур.Фокус».
Татьяна Садовая родилась 4 октября 1977 года. Она кандидат технических наук, ее карточка есть на сайте КубГАУ, где она преподает. В 1999 году она окончила КубГТУ по технологии молока и молочных продуктов. Сейчас она также депутат в Каневском районе. В 2021 году Садовая задекларировала 1 миллион 60 тысяч рублей дохода, у нее есть 1488 квадратных метров недвижимости (земельные участки, дома и квартиры), а также Toyota Camry, КАМАЗ, ГАЗ, грузовой фургон и полуприцеп-цистерна.
В 2021 году Садовая задекларировала 1 миллион 60 тысяч рублей дохода, у нее есть 1488 квадратных метра недвижимости (земельные участки, дома и квартиры), а также Toyota Camry, КАМАЗ, ГАЗ, грузовой фургон и полуприцеп-цистерна. В 2016 году Татьяна Садовая учредила ООО «Торговый дом Калория», его директор Андрей Лемешев. За 2023 год фирма заработала 2,1 миллиона рублей при выручке 58,9 миллиона рублей. Основной вид деятельности — торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах.
За 2023 год ООО «ТД Калория» заключили несколько контрактов на 2,5 миллиона рублей с МВД Каневского района — компания поставляла продукты в местные изолятор временного содержания и специальное помещение содержания задержанных лиц. Помимо МВД, компания поставляла продукты в школы и сады. У женщины есть еще одна фирма, занимающаяся тем же — «ТДК».
Самую оперативную информацию о жизни Краснодара и края можно узнать из телеграм-канала 93.RU и нашей группы во «ВКонтакте».