![](https://n1s1.hsmedia.ru/c6/3c/e2/c63ce2fe90268bbcb570d9180d1a82a7/656x438_1_3f0784d8f746cbeea3c20782ed09dfe6@1200x800_0xsfpTaPX8_9475758237001049218.jpg.webp)
Краснодар считается одним из гастрономических центров юга России. Каждый месяц здесь появляются новые кафе и рестораны, которые готовы удивить своих гостей оригинальными блюдами и атмосферой.
Какие заведения открылись в городе недавно, чем они отличаются от тех, что уже есть, и сколько там стоит поесть — читайте в материале 93.RU.
Yiayia
Это нео-таверна недалеко от Городского сада, где готовят византийскую кухню. В меню — ближневосточные, кавказские, средиземноморские и греческие блюда. Большая часть из них приготовлена в печи и на мангале.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c0/7c/4f/c07c4fec42733822b954a1295994316f/656x438_1_9d56a6dcf6754f08d6febbfa0d9066b4@1200x800_0xptEMzDX5_2907751550372687456.jpg.webp)
Здесь два этажа, на первом есть детская зона, а у самого входа в ресторан можно взять кофе с собой. Отдельного внимания заслуживает летник с фонтаном и видом на Александро-Невский собор (место лучше забронировать заранее).
Самое дорогое блюдо в меню — «пастрами, вяленая утка и индейка» — 1140 рублей, а самое дешевое — бейби-картофель — 180 рублей. В основном же закуски, салаты и горячее стоят в районе 400–600 рублей.
В винной карте нео-таверны больше 100 наименований. Есть вина из Кипра, Франции, Италии, а также местные, например, с винодельни Галицкого. Бокал стоит от 460 до 850 рублей. Также в меню есть безалкогольные напитки: кофе, чай, милкшейки и лимонады. Цены варьируются от 180 до 540 рублей.
Адрес: улица Кондратенко, 14.
Время работы: с 12:00 до 00:00.
MOCHILAND
Кафе в центре Краснодара, где можно попробовать японские моти. Это авторские пирожные из рисового теста и сливочного крема, которые готовят в Минеральных Водах. Интерьер заведения очень напоминает стилистику игрушечного Барбиленда. К слову, даже столы, которые стоят внутри кафе, были напечатаны на 3D-принтере.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/8c/6e/12/8c6e12affa26fde2f77aa1cc89556f9b/656x438_1_99192de1dab971cad77c25dbb36998b9@1200x800_0xN5awCgt9_4727799408165829538.jpg.webp)
Здесь собраны моти самых разных вкусов — от арбуз-дыня до блю-чиза и лаванды. В одном десерте — меньше 200 калл, поэтому такие сладости подойдут даже тем, кто тщательно следит за своей фигурой.
Цена одного моти — 250 рублей. Есть также барная карта с кофе, чаем, какао и безалкогольными коктейлями. Цены — от 180 до 270 рублей.
Адрес: улица Мира, 35.
Время работы: с 10:00 до 22:00.
Летник «Дома Культуры»
В гастроквартале «Публика» танцевальный бар «Дом Культуры» открыл свой летник с грилем, громкими диджей-сетами и стилизованными вечеринками до утра.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d7/96/06/d79606ed285fd7897c0e92d9516a9c0e/656x438_1:5643_ec7ba918a26c01f1a2494c538a1ac7d3@1200x800_0xx0el5j5C_0455843306270597418.jpg.webp)
Тут всё в лучших традициях летника: поддоны вместо столов, ковры, растения в горшках и обшарпанные фасады соседних построек.
В барной карте есть как классические коктейли, так и авторские по типу «Малевича» или «Пикассо» на основе белого рома. Цена — 500–550 рублей. Есть также настойки за 150, пиво за 250, вина и крепкий алкоголь. Средняя цена — 300 рублей.
Адрес: Красная, 70.
Время работы: четверг и воскресенье — с 17:00 до 01:00; пятница и суббота — с 17:00 до 03:00.
«Хаяо»
Это семейный ресторан на территории «Центра Города» с паназиатской кухней и атмосферой мультфильмов Хаяо Миядзаки, которые, кстати, показывают в заведении.
Здесь готовят корейские супы, гедзе, дим самы, ну и, конечно, роллы. Особенно стоит попробовать корейское барбекю, которое шеф-повар жарит прямо при гостях.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/62/eb/cd/62ebcd7e6675fcdc37728d3b53745565/656x438_1_b433f4344bc0ffb2ced61d0d6a66c3e5@1200x800_0xkubnbIfw_7998675705742657284.jpg.webp)
Самое дорогое блюдо в меню — сет с морепродуктами или с говядиной — 3800 и 3700 рублей соответственно (это то самое корейское барбекю), а самое дешевое — капуста кимчи и томаты черри по-корейски — 90 рублей. В среднем горячее и роллы здесь стоят в районе 360–700 рублей.
Среди напитков в меню есть лимонады, соки, бабл-ти и безалкогольные коктейли. Цены — от 170 до 390 рублей.
Адрес: улица Красная, 176/6.
Время работы: с 10:00 до 23:00.
«Ренет»
Закрывает нашу подборку заведение, которое подойдет тем, кто устал от Краснодара и хочет выехать на природу. В 30 километрах от города в станице Смоленской на территории глэмпинга Apparadise открылся ресторан «Ренет» с видом на ореховую рощу и яблони.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/00/0f/e7/000fe78c0c5c5118d70272647c2fcc02/656x438_1_4712a32ea58d3ac740347cb5e86f3ec1@1200x800_0xZmNkMPsE_9489973066201909918.jpg.webp)
Большинство элементов интерьера выполнены из дерева, начиная от стен и столов, заканчивая барной стойкой. Есть детская комната и веранда. Чтобы попасть в заведение — не нужно проживать в глэмпинге.
В меню — авторская кухня от шеф-повара. Самое дорогое блюдо — лосось с брокколи на гриле — 1400 рублей, а самое дешевое — картофель фри — 290 рублей. Есть закуски, супы, салаты, горячие блюда, десерты и детское меню. Средний чек с одного гостя — 2500 рублей.
Среди напитков есть алкогольные коктейли (600–700 рублей), вина (средняя цена за бокал — 400 рублей), пиво (400 рублей), настойки (200 рублей), а также лимонады, свежевыжатые соки, кофе и авторские фруктовые чаи (цены варьируются от 180 до 450 рублей).
По пятницам здесь играют на саксофоне. Столик можно заранее не бронировать.
Адрес: станица Смоленская, улица Красноармейская, 86.
Время работы: с понедельника по четверг и в воскресенье — с 12:00 до 00:00; в пятницу и субботу — с 12:00 до 02:00.