С начала осени на Кубани отравилось грибами более 150 человек

Всего же с начала года в Краснодарском крае диагноз «острое отравление грибами» ставился 213 раз, в том числе 32 детям в возрасте до 14 лет. На Кубани растет около 10 разновидностей ядовитых грибов. Прежде всего, это бледная поганка, очень похожая на шампиньон и сыроежку энтолома ядовитая, ложный опенок, мухомор и др. Но отравиться можно и съедобными грибами, если употреблять в пищу перезревшие, подгнившие, червивые, длительно хранившиеся или не правильно приготовленные грибы. Кроме того, съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях аккумулируют токсичные вещества, приобретая ядовитые свойства. Это наблюдается вблизи промышленных объектов, автомобильных трасс, скотоводческих хозяйств. - Больше всего случаев отравлений приходится на осенний сбор грибов, - говорит пресс-секретарь территориального управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю Ирина Воронкова. - Чаще всего травятся новички, плохо разбирающиеся в грибах, собирающие их вдоль трасс, промышленных объектов, ферм и пр. На Кубани запрещена реализация свежих дикорастущих грибов на стационарных и стихийных рынках, других торговых местах, вдоль автострад, а также запрещена торговля консервированными и сухими грибами домашнего приготовления. По сообщению пресс-службы краевого департамента здравоохранения, с начала года в Краснодарском крае зарегистрировано 213 случаев отравлений грибами, из них 32 случая - у детей до 14 лет. Более 150 человек обратились за помощью в период с 22 сентября по 14 октября - сейчас как раз в разгаре грибной сезон. По словам пострадавших, грибы приобретались на придорожных рынках либо собирались самостоятельно. Один из последних случаев - в Армавире семья из четырех человек, включая ребенка, отравилась жареными грибами, которые накануне взрослые собрали в лесу. На трапезу пригласили друга семьи, который также попал в инфекционную больницу. Признаки отравления грибами наступают примерно через 6-8 часов после их употребления: появляются боли в животе, тошнота, рвота с примесью желчи, затем присоединяется диарея. Часто отравления сопровождаются потерей сознания и судорогами. Все эти явления могут привести к смертельному исходу. Поэтому при первых же признаках отравления необходимо вызвать скорую помощь.